Post Tagged with: "Food"

/ 19. January 2013 22:29

Zitronen-Riesling-Maishähnchen im Bräter

Die Zutaten sollen regional und bio sein, die Zubereitung Ein-, Drei- und Fünfjährigen zumutbar (Codename “soziale Beteiligung”) und das Gericht [...]

/ 13. October 2012 22:24

Graubündner Käsefondue – Herbst genießen

Käsefondue ist Kult – nicht nur bei den Schweizern oder bei Asterix bei den Schweizern. Auch hierzulande wird an Herbst- [...]

/ 23. August 2012 22:17

Geist, Körper und Seele für die Schweiz

Morgen packen wir den Volvo voll und dann geht’s los nach Graubünden. Vier Wochen Elternzeit, die wir hauptsächlich in dem [...]

/ 14. July 2012 13:46

Omi Hildchens Klunkersuppe

Wenn meine Frau morgens verkündet, dass es mittags Klunkersuppe gibt, ist der Tag gerettet. Auch für sie. Denn so köstlich, [...]

/ 30. June 2012 21:16

Wassermelonen Slush (mit und ohne Wumms)

Der Sommer hat uns (mal wieder für kurze Zeit?). Und mit den heißen Temperaturen steigt die Lust auf kühle Getränke. [...]

/ 31. March 2012 20:30

Zitronen-Ingwer-Likör (Wodka-Basis)

Küsschen links, Küsschen rechts, Grüß dich meine Liebe, ja ganz ausgezeichnet, Dascha, Sie sind ein Engel! Und sonst so, wenn [...]

/ 4. March 2012 19:41

Best Steak in Town (Filet)

Um die perfekte Steaksoße ging es letzte Woche, heute: The Best Steak in Town. Da es nichts gibt, was nicht [...]

/ 26. February 2012 15:53

Shiraz Pepper Steak Sauce

Das perfekte Steak an sich ist schon eine Mischung aus Kunsthandwerk und Erfahrung. Die perfekte Steaksoße dazu ist das Tüpfelchen [...]

/ 6. February 2012 01:22

Elli’s schwäbischer Hefezopf

In einer hessischen Kommune unter Schwaben aufgewachsen, gehört für mich ein Hefezopf mit Butter zum denkbar Besten, das man aus [...]

/ 24. January 2012 01:00

Möhrencremesuppe (mit Gin?!)

Eine Suppe aus meiner Kindheit – leicht verfeinert und aktualisiert… Zutaten (4 Personen) 500 g Möhren 6 Stangen Stangensellerie 3 [...]